Chocolate croissanter
Lav hurtigt og nemt dine egne hjemmelavede chokoladecroissanter med Danerolles! Med praktisk låg fyldt med lækre chokoladedråber. Frisk fra ovnen og direkte på bordet.
Fås hos
Dagrofa
Ingredienser
- Hvedemel
- Margarine (vegetabilske fedtstoffer og olier (palme, raps)
- Vand
- Emulgatorer: mono- og diglycerider af fedtsyrer, salt, syrer: citronsyre)
- Vand
- Sukker
- Hvedegluten
- Dextrose
- Hævemidler (glucono-delta-lacton, kaliumcarbonater, difosfater)
- Rthylalkohol*
- Salt
- Fortykningsmiddel: xanthangummi, aroma, stabilisator: magnesiumchlorid
- Farvestof: carotener, melbehandlingsmiddel: ascorbinsyre.
- Chokolade 9,43 %: sukker, kakaomasse, kakaosmør, fedtfattigt kakaopulver, emulgator: lecithin.
*Fordampes ved bagning.
Allergener
Indeholder: glutenholdige kornarter (hvede).
Kan indeholde mælk og soja.
Bagevejledning
- Varm ovnen op (180 °C).
- Rul dejen ud og skær den i 4 trekanter.
- Drys alle stykker med kanelsukker.
- Rul dejen op til croissanter (fra den brede til den smalle side).
- Bag dem, til de er gyldenbrune (12-15 min.).
Næringsindhold
- Energi 1552 kJ / 371 kcal
- Fedtstoffer 19 g
- heraf mættede fedtsyrer 10 g
- Kulhydrater 40 g
- heraf sukkerarter 13 g
- Fiber 2,3 g
- Proteiner 6,5 g
- Salt 1,3 g