Chocolate croissanter

Lav hurtigt og nemt dine egne hjemmelavede chokoladecroissanter med Danerolles! Med praktisk låg fyldt med lækre chokoladedråber. Frisk fra ovnen og direkte på bordet.
Fås hos
Dagrofa
Ingredienser
  • Hvedemel
  • Margarine (vegetabilske fedtstoffer og olier (palme, raps)
  • Vand
  • Emulgatorer: mono- og diglycerider af fedtsyrer, salt, syrer: citronsyre)
  • Vand
  • Sukker
  • Hvedegluten
  • Dextrose
  • Hævemidler (glucono-delta-lacton, kaliumcarbonater, difosfater)
  • Rthylalkohol*
  • Salt
  • Fortykningsmiddel: xanthangummi, aroma, stabilisator: magnesiumchlorid
  • Farvestof: carotener, melbehandlingsmiddel: ascorbinsyre.
  • Chokolade 9,43 %: sukker, kakaomasse, kakaosmør, fedtfattigt kakaopulver, emulgator: lecithin.

*Fordampes ved bagning.

Allergener

Indeholder: glutenholdige kornarter (hvede).
Kan indeholde mælk og soja.

Bagevejledning
  1. Varm ovnen op (180 °C).
  2. Rul dejen ud og skær den i 4 trekanter.
  3. Drys alle stykker med kanelsukker.
  4. Rul dejen op til croissanter (fra den brede til den smalle side).
  5. Bag dem, til de er gyldenbrune (12-15 min.).
Næringsindhold
  • Energi 1552 kJ / 371 kcal
  • Fedtstoffer 19 g
  • heraf mættede fedtsyrer 10 g
  • Kulhydrater 40 g
  • heraf sukkerarter 13 g
  • Fiber 2,3 g
  • Proteiner 6,5 g
  • Salt 1,3 g