Cinnamon kardemomme croissant
De varme smage af kanel og kardemomme samlet i én lækker forkælelse. Duftende, blød og fuld af krydret hygge. Perfekt til en rolig morgenmad, en hyggelig brunch eller en kaffepause, hvor du vil forkæle dig selv lidt.
Tilberedningstid: 20 min
Opskrift på: 4 personer
Ingredienser
Tilberedningsvejledning
- Forvarm ovnen til 180 °C varmluft.
- Lav fyldet: Bland alle ingredienserne, inkl. kanelsukkeret fra låget, til en glat masse.
- Lav topping: Kom vand og sukker i en lille gryde og varm det, til sukkeret er opløst og blandingen er blevet til en sukkerlage.
- Åbn dåsen efter anvisningen på pakken og rul croissantdejen ud.
- Skær dejen efter de markerede linjer og fyld alle stykker dej med massen. Rul dejen til croissanter.
- Pensl med æg. Bag dem i ovnen i ca. 15 minutter, til de er gyldenbrune.
- Når croissanterne kommer ud af ovnen, pensles de straks med sukkerlagen.