Cinnamon kardemomme croissant

Cinnamon kardemom croissants

De varme smage af kanel og kardemomme samlet i én lækker forkælelse. Duftende, blød og fuld af krydret hygge. Perfekt til en rolig morgenmad, en hyggelig brunch eller en kaffepause, hvor du vil forkæle dig selv lidt.

Tilberedningstid: 20 min
Opskrift på: 4 personer

Ingredienser

Tilberedningsvejledning

  1. Forvarm ovnen til 180 °C varmluft.
  2. Lav fyldet: Bland alle ingredienserne, inkl. kanelsukkeret fra låget, til en glat masse.
  3. Lav topping: Kom vand og sukker i en lille gryde og varm det, til sukkeret er opløst og blandingen er blevet til en sukkerlage.
  4. Åbn dåsen efter anvisningen på pakken og rul croissantdejen ud.
  5. Skær dejen efter de markerede linjer og fyld alle stykker dej med massen. Rul dejen til croissanter.
  6. Pensl med æg. Bag dem i ovnen i ca. 15 minutter, til de er gyldenbrune.
  7. Når croissanterne kommer ud af ovnen, pensles de straks med sukkerlagen.