Mandelcroissant
Har du lyst til noget ekstra særligt? Disse mandelcroissanter er fyldt med cremet mandelmasse og toppet med sprøde mandelflager og et let drys flormelis. Perfekt til en festlig morgenmad eller en hyggelig kaffestund derhjemme.
Tilberedningstid: 20 min
Opskrift på: 6 personer
Ingredienser
Tilberedningsvejledning
- Forvarm ovnen til 180 °C varmluft.
- Del mandelmassen i seks lige store stykker. Åbn dåsen efter anvisningen på emballagen og rul croissantdejen ud. Lav et lille snit i bunden af dejen og læg et stykke mandelmasse her.
- Rul dejen til en croissant. Pensl med æggeblomme og drys mandelflager over.
- Bag mandelcroissanterne i ovnen i 12-15 minutter, til de er gyldenbrune. Drys med flormelis.
